Los ciruelos angeleno y fortune tienen la peculiaridad de ser los primeros en florecer y los últimos en madurar. Necesitan seis meses para formar esa exquisita ciruela grande y roja.
Son por tanto la primera nota de color con sus brotes verdes hinchados que se convierten en flor. El primer indicio de que la primavera llega y ya está aquí.
Esperamos este año la lluvia como los chamanes del desierto, tendremos que hacer algún conjuro o ritual o pedirle algún cartucho de nitrato de plata a la Aguirre a ver si llueve.
Yo espero que se cumpla el refrán, en abril aguas mil, y compense con todo lo que no ha llovido este año y ésta sequía que ya padecemos no vaya a más.
Crucemos los dedos.
¿consumes productos ecológicos?
lunes, 12 de marzo de 2012
sábado, 10 de marzo de 2012
La batalla por la vida
A finales del verano principios de otoño los pulgones, esos bichos tan desagradables para nosotros los agricultores, que se alimentan de la savia de la planta hasta más no poder, ponen sus huevos y quedan en periodo latente hasta la primavera, cuando eclosionan y montan la de S. Quintín.
Para combatirlos en estado larvario o latente le damos, este año ya lo hemos hecho, con un insumo de aceite de verano o aceite parafínico.
Otro recurso con el que contamos son nuestras colegas las mariquitas. Este simpático insecto es un voraz depredador y devora pulgones.
Así con unas cosas y otras vamos manteniendo a raya a los desagradables pulgones.
Para combatirlos en estado larvario o latente le damos, este año ya lo hemos hecho, con un insumo de aceite de verano o aceite parafínico.
Otro recurso con el que contamos son nuestras colegas las mariquitas. Este simpático insecto es un voraz depredador y devora pulgones.
Así con unas cosas y otras vamos manteniendo a raya a los desagradables pulgones.
miércoles, 25 de enero de 2012
El ajorque o ajorcar
Ahora que el terreno esta muy suelto es el mejor momento para ajorcar los árboles. Se trata de una labor que se hace con zacho o azada pequeña, y consiste en quitar la hierba de alrededor de los árboles para que esté más libre el terreno de dicha hierba alrededor del árbol. En verano si la fruta cae al suelo la podremos ver mejor sin hierba, y cuando vayamos a segar la hierba entre árbol y árbol no tendremos que pasar tan cerca del arbol con la herramienta.
Nada más, que tengais feliz día y hasta pronto!
Nada más, que tengais feliz día y hasta pronto!
lunes, 26 de diciembre de 2011
Subvención concedida de la fundación ONCE
Esperamos que estas navidades sean felices para tod@s y el año 2012 sea un año de consolidación de Ecohuerto en el que se cumplan todos nuestros sueños, como suele decirse.
Felices navidades para tod@s los ecohuertian@s!!!
martes, 6 de diciembre de 2011
Cuando llega el invierno
La actividad en el ecohuerto decae, con el frío y las bajas temperaturas. Aunque estamos poniendo varas de árbol allí donde otro se secó ponemos otro nuevo. Algunos árboles se nos secan y no sabemos muy bien por qué. El ecohuerto se prepara para hibernar, para empezar a fabricar esa fruta de hueso que por altitud y horas de frío tan necesarias para obtener un buen fruto. Se dan ambas condiciones más el trato puramente ecológico de la finca dará como resultado una fruta de categoría extra o superior, una fruta que si el tiempo lo permite disfrutaremos todos, los padrinos y el resto de consumidores en la primavera verano del 2012.
Gracias por seguir esta nueva etapa del blog de ecohuerto.
Gracias por seguir esta nueva etapa del blog de ecohuerto.
domingo, 27 de noviembre de 2011
Mercamadrid ecológico??
Como ya os comenté, el pasado jueves estuvimos por Mercamadrid y nuestra sorpresa fué ver que en este sitio sólo nos dieron el contacto de un asentador ecológico, con el que hicimos buenas migas, eso sí, pero no había nadie más dedicado al comercio ecológico. Es dificil de creer que en un sitio tan grande no haya, en el mercado de frutas nadie. Es deprimente que dicha plataforma no mueva el tema ecológico a ninguna escala, bueno uno encontramos, y es fiel reflejo de mlo que las autoridades se implican en el sector, incipiente pero con una potencialidad claramente fuerte y con muchos argumentos a su favor como seria alternativa alimentaria y artesana.
Ahora más que nunca, con esta crisis y con todo lo demás, es el momento de tirar pa'lante con todo, de luchar por un entorno y un mundo mejor, esté Rajoy o quién sea, de concienciarnos de lo que queremos que sea esta sociedad con nuestra elección de modelo productivo, económico, social y respetuoso a la hora de elegir lo que comemos, porque somos lo que comemos, y debemos decidirlo responsable y libremente.
Ahora más que nunca, con esta crisis y con todo lo demás, es el momento de tirar pa'lante con todo, de luchar por un entorno y un mundo mejor, esté Rajoy o quién sea, de concienciarnos de lo que queremos que sea esta sociedad con nuestra elección de modelo productivo, económico, social y respetuoso a la hora de elegir lo que comemos, porque somos lo que comemos, y debemos decidirlo responsable y libremente.
domingo, 20 de noviembre de 2011
Vamos a Mercamadrid!!
Hace ya mucho tiempo que este blog està en parèntesis, es hora de volver a la acción.
En todo este tiempo ha tenido lugar la recolección de la cereza, primero y la de la ciruela, despuès. También hemos hecho mermelada ecológica de cereza y deshidratamos ciruelas satanley, es decir las hicimos pasas. Actualmente nos encontramos en periodo de promoción de estas últimas, y en los próximos días vamos a desplazarnos a Madrid a Mercamadrid a venderlas.
Desde ecohuerto seguimos apoyando el consumo ecológico por convencimiento de su sabor, olor, vitaminas, poder antioxidante y demàs propiedades organolèpticas. Es por eso que seguimos con la ilusión del primer día y cada día con más experiencia, amamos la naturaleza y eso se nota en nuestros productos.
Saludos
En todo este tiempo ha tenido lugar la recolección de la cereza, primero y la de la ciruela, despuès. También hemos hecho mermelada ecológica de cereza y deshidratamos ciruelas satanley, es decir las hicimos pasas. Actualmente nos encontramos en periodo de promoción de estas últimas, y en los próximos días vamos a desplazarnos a Madrid a Mercamadrid a venderlas.
Desde ecohuerto seguimos apoyando el consumo ecológico por convencimiento de su sabor, olor, vitaminas, poder antioxidante y demàs propiedades organolèpticas. Es por eso que seguimos con la ilusión del primer día y cada día con más experiencia, amamos la naturaleza y eso se nota en nuestros productos.
Saludos
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