Ecolatidos

A mediados del mes de diciembre fuimos emplazados en la Universidad de León en la facultad de ciencias económicas con el objeto de hacer una mesa redonda entre profesores de economía, de veterinaria, alumnos, representantes de tiendas ecológicas de León, un representante de la asociación la semilla de consumidores y productores ecológicos y una representación de los agricultores ecológicos entre los que nos encontrábamos "urzapa" y "ecohuerto".
Después de un par de horas llegamos a algunas conclusiones: Que el producto ecológico es una vuelta atrás pero mejorada y que sus productos son de primerísima calidad, que el handicap del precio bien mirado no es tanto más como parece y que las dos agriculturas, la intensiva o convencional y la ecológica tienen que coexistir.
Parece que lo más sano es consumir productos ecológicos por todo lo que tiene y por lo que no tiene: sabor y cualidades nutricionales extra cosa que los alimentos convencionales no poseen.
Lo mejor es lo natural y lo natural es la agricultura ecológica.

Ecohuerto

17ª Feria de productos de León

La feria se inauguró el día 3, y transcurrió a lo largo de los días 4, 5 y 6.
Nos dejaron un sitio en el stand de "la semilla" que es la asociación leonesa de consumidores y productores ecológicos y desde allí abordamos la promoción de nuestro proyecto con la particular idea del "padrinazgo".
Eso fue lo que estuvimos haciendo los tres días y el resultado fué de lo más positivo: apadrinamos un puñao de árboles y promocionamos la idea a todos los que se acercaron por el stand en busca de información.
Como estamos seguros de que la mejor manera de consumir fruta ecológica es apadrinando animamos a tod@s a que apadrinen y disfruten de este manjar en las mejores condiciones posibles. Para más info: www.ecohuertoriberadelorbigo.com

En ecohuerto queremos que comas fruta de verdad, por eso cultivamos para tí.

1ª Jornada sobre banca ética

Los días 1 y 2 de diciembre se celebró en León en el salón de actos de Sierra Pambley, que está muy bien por cierto, la jornada con bastante afluencia de gente.
Los ponentes nos hablaron de las malas prácticas bancarias por parte de los bancos convencionales, vendiendo productos engañosos que nos cuestan un alto interés sin nosotros saberlo a la firma del citado producto, especulaciones sobre todo con el dinero y los intereses, inversiones en fábricas de armas que fomentan la guerra, por citaros algunas. Luego algunos se lavan la cara con sus obras sociales pero por detrás tienen mucha mierda que ocultar, como ocultan su gestión.
Pues bien la banca ética pretende hacer una presión de la sociedad y de los consumidores críticos para a través de ella obtener unos beneficios sociales y medioambientales. Hablamos ahora de Fiare que es la banca que se presentó. Se trata de una cooperativa de crédito que está en fase de captación de socios, de capital social, para poder llegar a constituirse con todas las de la ley española y funcionar como un banco pero ético, con total transparencia sobre sus actividades y de manera cooperativa.
Más info: www.fiare.org

17ª FERIA DE PRODUCTOS DE LEÓN

EL día 3 de diciembre, viernes se inaugurará a las 19 horas la edición de este año y van 17.
La feria transcurrirá entre los días 4,5 y 6 en horario de 10'30 a 14'30 y de 16'30 a 2`'30 hrs.
Ecohuerto estarà presente en forma de invitados y os animamos a todos los padrin@s a que os paseis por allí, y también estaremos esperando a todos aquellos que quieran apadrinar por primera vez.
Nada más que mandaros un cordial saludo.

Ecohuerto, sólo agricultura ecológica.

Alianza sobre soberania alimenticia de los pueblos

Recientemente,el día 2o-N, acudimos a una charla entre productores y consumidores, léase cooperativas y asociaciones de consumidores, en Folgoso. Donde se llegaron a las conclusiones de eliminar intermediarios, de producir teniendo en cuenta a los consumidores y su demanda, de apostar por el consumo local cuando sea posible, de hacer un puerto base del que saldrían todas las partidas para Castilla y León.
A continuación nos desplazamos hasta la universidad de Ponferrada con el tema de la soberania alimenticia, donde Demetrio, Victor y Ana Rosa Cazón nos pusieron al día del tema. Se quiere hacer un equilibrio entre consumidores y productores y que la financiación la ponga la banca ética, para que el dinero que invierta nuestro banco lo haga en algo ético,pero esto de la banca ética os lo contaré en otro capítulo.
De la soberanía alimenticia decir que cada pueblo en su equilibrio entre consumidores ha de decidir lo que más le conviene e interesa para alimentarse y sacar así el máximo provecho de su potencial agrícola de una manera libre y razonada,en fin.

Cuando caen las hojas, podamos.

Estamos de poda en el ecohuerto. Coincidiendo con la fase de la luna de cuarto menguante para que den más fruto que hojas estamos podando en verde y preparando lo que será el árbol del año que viene. El año pasado contamos con un gran maestro, Xavier que estuvo en el colegio del billar de Hospital de Órbigo y nos enseñó unos cuantos trucos además de pasar unos ratos de colegas muy agradables.
El huerto se prepara para hibernar y nosotros vamos a la feria de Madrid de estos días, una feria enorme tengo entendido para esperar el resurgir del huerto con nuevas medidas a tomar, tal vez alguna maquinaria y con todas las ganas de que podais y podamos tener una excelente cosecha, de auténtica y sin dobleces fruta ecológica en su punto de sal.
Tenemos mucha mermelada, exquisita...de claudia y de stanley, si os interesa contactar con nosotros.
Gracias por leer estas lineas y viva la ecología!

Ecocultura 2010

Oye que estuvimos en Zamora el domingo 10 de octubre y pudimos comprobar, como visitantes, que ecocultura es una feria grande del sector. Con unos 109 stands había de todo: productos de huerta, bisutería, un banco de los de dinero, artesanía, jamones, representación del CAECYL, varios expositores del pais vecino, mermeladas y un largo etcétera que convierten a esta feria en la mejor y más grande del noroeste peninsular. Un claro ejemplo de que en Zamora hay mucho ecológico, ganadería y agricultura, y de que el sector goza de buena salud pese a la crisis y pese a quien le pese. Ecocultura 2010, un éxito.