Estamos de poda en el ecohuerto. Coincidiendo con la fase de la luna de cuarto menguante para que den más fruto que hojas estamos podando en verde y preparando lo que será el árbol del año que viene. El año pasado contamos con un gran maestro, Xavier que estuvo en el colegio del billar de Hospital de Órbigo y nos enseñó unos cuantos trucos además de pasar unos ratos de colegas muy agradables.
El huerto se prepara para hibernar y nosotros vamos a la feria de Madrid de estos días, una feria enorme tengo entendido para esperar el resurgir del huerto con nuevas medidas a tomar, tal vez alguna maquinaria y con todas las ganas de que podais y podamos tener una excelente cosecha, de auténtica y sin dobleces fruta ecológica en su punto de sal.
Tenemos mucha mermelada, exquisita...de claudia y de stanley, si os interesa contactar con nosotros.
Gracias por leer estas lineas y viva la ecología!
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